ZDRAVIJE I LEPŠE: Ofarbajte jaja na prirodan način! (video)
Ako niste sigurni kako da dobijete koju boju, pogledajte listu povrća, voća i začina koji će ofarbati vaša uskršnja jaja u sve nijanse.
- Ljubičastoplava boja - Ljubičice, čaj od hibiskusa, crveno vino ili, kao na snimku, prokuvani listovi kupusa
- Plava boja - Borovnice iz konzerve, sok od crnog grožđa
- Zelena boja - Spanać i kopriva
- Zelenožuta boja - Prokuvana kora jabuke zlatni delišes
- Žuta boja - kurkuma ili kumin, kora narandže i limuna
- Smeđa boja - kafa (crna i instant)
- Narandžasta boja - ljuske žutog luka, prokuvana šargarepa, čili paprika
- Smeđe-narandžasta - ljuska crnog luka
- Ružičasta boja - Cvekla, sokovi od šumskog voća (maline, kupine, borovnice, brusnice)
- Crvena boja - Paradajz iz tetrapaka, trešnje iz konzerve ili maline
Prokuvajte svaki sastojak posebno u ključaloj vodi, i prelijte u manje posude. U svaku posudu dodajte kašiku sirćeta.
VIDI JOŠ...
U mešavinu stavite tvrdo kuvana jaja i ostavite da stoje 12 sati. Imajte na umu da su na snimku korišćena bela jaja i da na njima boja izgleda svetlije.
Izvor: 24sata.hr, b92.net