Najnovije

Petak, 14. apr 2017. u 13:00

Kako da savršeno skuvate jaja za Uskrs?

Svake godine iste dileme, koliko dugo da kuvamo jaja, šta ako puknu, ili ako se ne oljušte lepo? Pročitajte nekoliko saveta kako da vam se to ne desi.

Kako da savršeno skuvate jaja za Uskrs?

Kupovina jaja

Najbolje je da kupite sitnija ili jaja srednje veličine, ona su obično tvrđa. Ako možete, uzmite domaća jaja, ili na pijaci od nekog za koga znate da gaji kokoške. Takođe je bolje da kupite što svetlija jaja ili ona skroz bela jer ona bolje primaju boju.

Kuvanje jaja

Svežinu jaja proverite na sledeći način: zaronite ih u hladnu vodu, ako potonu sveža su, ako isplivaju, daleko su od svežih.

Jaja je najbolje da kuvate na tihoj vatri, a vodu u kojoj se kuvaju da izdašno posolite, a možete dodati i kašiku dve sirćeta u nju.

Pre kuvanja nikako nemojte da ih direktno iz frižidera stavljate u šerpu, već ih ostavite da se ugreju na sobnoj temperaturi. Jaja stavite u hladnu vodu, pa postepeno zagrevajte kako bi se izbeglo pucanje.

Pre kuvanja jaja lepo prebrišite sunđerom da skinete prljavštinu sa njih. Možete da ih kuvate i na pari, ali se onda duže kuvaju, oko 20 do 25 minuta. Da bi se lako oljuštila, posle kuvanja, jaja uronite u hladnu vodu.

Izvor: B92

Foto: Ilustracija/Pixabay.com

Hrana & dijete

NAJZDRAVIJA DIJETA: Azijski jelovnik štiti od hroničnih bolesti

Hrana & dijete

NAJZDRAVIJA DIJETA: Azijski jelovnik štiti od hroničnih bolesti

Azijska dijeta je jedan od najzdravijih režima ishrane sa odlično izbalansiranim jelovnikom koji sadrže sve hranljive sastojke neophodne organizmu.

U kakvoj su vezi želja za čokoladom i depresija?

Hrana & dijete

U kakvoj su vezi želja za čokoladom i depresija?

Veza između raspoloženja i depresije specifičnija je za čokoladu više nego za bilo koju drugu vrstu hrane koja bi mogla da utiče na raspoloženje: kao što je kofein, masti, ugljeni hidrati i energetska hrana (a svi su uglavnom sastojci čokolade).

IZNENAĐENJE: Vegetarijanci su zdraviji, ali ne žive duže!

Hrana & dijete

IZNENAĐENJE: Vegetarijanci su zdraviji, ali ne žive duže!

Za sve koji su postali vegetarijanci misleći da će živeti duže ako se odreknu mesa, istraživanje Univerziteta u Sidneju donosi loše vesti - vegetarijanstvo nije povezano sa smanjenjem rizika od prerane smrti.

EKSPRESNO MRŠAVLJENJE: Sirup koji ubrzava metabolizam i sužava struk

Hrana & dijete

EKSPRESNO MRŠAVLJENJE: Sirup koji ubrzava metabolizam i sužava struk

Ren je omiljena namirnica onima koji preferiraju ljuto, a i vrlo korisna kada planirate da smršate.

DOKTORI PORUČUJU: Ovo je znak da nešto nije u redu s vašim zdravljem

Hrana & dijete

DOKTORI PORUČUJU: Ovo je znak da nešto nije u redu s vašim zdravljem

Probava je od ogromne važnosti za zdravlje organizma, pa je jedno od prvih pitanja dokotra na svakom pregledu vezano za nju.

VREME JE ZA DETOKSIKACIJU: Tri napitka za čišćenje jetre i eliminisanje masnoće

Hrana & dijete

VREME JE ZA DETOKSIKACIJU: Tri napitka za čišćenje jetre i eliminisanje masnoće

Jetra je organ koji najviše trpi praznična preterivanja u hrani i piću, a ako ona ne radi kako treba, to se negativno odražava na rad ostalih organa.

Kokos - "superhrana" ili isprazan trend?

Hrana & dijete

Kokos - "superhrana" ili isprazan trend?

Sve više Amerikanaca je zainteresovano za konzumiranje zdrave hrane i proizvoda, trgovci zadovoljavaju sve veću potražnju time što nude nove proizvode ili predstavljaju stare na potpuno novi način, a jedan od najnovijih trendova je - kokosov orah. Nova godina 2017

PROLEĆNA DIJETA: Sezonsko povrće da smršate

Hrana & dijete

PROLEĆNA DIJETA: Sezonsko povrće da smršate

Prolećna dijeta brzo topi masne naslage, ubrzava metabolizam i poboljšava zdravlje kose i kože.

TAJNI RECEPT: Da vam pomfrit uvek bude kao u restoranu!

Hrana & dijete

TAJNI RECEPT: Da vam pomfrit uvek bude kao u restoranu!

Kako god ispržite pomrit, on nije kao u restoranu. Mnogi misle da je tajna u posebnim fritezama, ali nije.

Kako da savršeno skuvate jaja za Uskrs?

Hrana & dijete

Kako da savršeno skuvate jaja za Uskrs?

Svake godine iste dileme, koliko dugo da kuvamo jaja, šta ako puknu, ili ako se ne oljušte lepo? Pročitajte nekoliko saveta kako da vam se to ne desi.

Doček Nove godine 2017.

Anketa

Da li idete na prvomajski uranak?