Moja Kravica Food Talk 2017 - Filip Ćirić: Meso se sve više izbegava, prema mom iskustvu!
Konferenciju je otvorio Ivan Đoković, Potpredsednik pokrajinske Vlade AP Vojvodine i pokrajinski sekretar za privredu i turizam.
U panelu Ketering za zdravlje - Catering for Health učestvovao je i Filip Ćirić, restoran Homa i Homa Bistrot, Beograd, koji je za naš portal rekao:
Danas, kada su u pitanju kanapei, ako možemo da kažemo da je ketering jako povezan sa kanapeima i tim malim zalogajima, traži se dosta zdrava hrana tj. vegetarijanska jela, jela sa ribom...
Ceo razgovor poslušajte u videu: